Lạc Đen Pu Nhi
Hợp tác xã Nông Sản Sùng Bầu có địa chỉ tại Bản Nậm Ngám, Xã Pu Nhi, Tỉnh Điện Biên, là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phát triển các sản phẩm nông sản đặc trưng của địa phương. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi của vùng núi Điện Biên, hợp tác xã chú trọng phát triển sản phẩm Lạc đen Pu Nhi từ những hạt lạc được trồng, chăm sóc và thu hoạch theo quy trình phù hợp. Sản phẩm có màu đen đặc trưng, hạt chắc, bùi, thơm, giàu giá trị dinh dưỡng, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương và tạo sinh kế cho người dân.
Thông tin sản phẩm
- Tên thương hiệu
- Hợp tác xã Nông Sản Sùng Bầu
- Hạng sao OCOP
- Chưa xếp hạng
- Đơn vị sản xuất (chủ thể OCOP)
- Hợp tác xã Nông Sản Sùng Bầu
- Xuất xứ
- Việt Nam — Điện Biên
- Khối lượng tịnh
- 500 g
- Quy cách đóng gói
- Túi
- HSD thiết kế
- 12 tháng
- Thành phần
-
100% Lạc đen100% Lạc đen
- Hướng dẫn sử dụng
- Rửa sạch trước khi sử dụng; có thể rang, luộc hoặc chế biến thành các món ăn tùy nhu cầu.
- Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Sau khi mở bao bì nên đóng kín và sử dụng trong thời gian sớm nhất.
Đơn vị liên quan
Chuỗi đơn vị từ nguyên liệu đầu vào tới tay người tiêu dùng, đúng như thông tin in trên nhãn.
Từ vùng nguyên liệu đến tay bạn
Các bước do chủ thể kê khai trên cổng. Mọi lần chỉnh sửa hồ sơ đã công bố đều phải xin duyệt và được lưu vết.
Thu gom
Bản Nậm Ngám, Xã Pu Nhi, Tỉnh Điện Biên
Làm sạch
Loại bỏ đất, cát, lá, rễ và các tạp chất bám trên củ lạc.
Phơi khô
Lạc được phơi tự nhiên để giảm độ ẩm, giúp hạn chế nấm mốc và bảo quản được lâu hơn.
Phân loại
Lạc được lựa chọn, loại bỏ những củ bị mốc, hư hỏng, lép hoặc không đạt yêu cầu.
Đóng gói và bảo quản
Lạc đạt chất lượng được đóng gói vào bao bì phù hợp, ghi nhãn và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Chứng nhận & hồ sơ pháp lý
Bản quét giấy tờ do chủ thể cung cấp, được đối chiếu với hồ sơ kê khai trước khi công bố. Chứng nhận hết hiệu lực tự động không còn hiện ở đây.
Các tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cơ sở đang áp dụng
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP — Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
- Nghị định 37/2026/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa
- Thông tư 30/2026/TT-BYT về hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm
- QCVN 8-2:2011/BYT — Giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
- QCVN 8-3:2012/BYT — Giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
Ai làm ra sản phẩm này?
Hợp tác xã Nông Sản Sùng Bầu
Hợp tác xã Nông Sản Sùng Bầu có địa chỉ tại Bản Nậm Ngám, Xã Pu Nhi, Tỉnh Điện Biên, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phát triển các sản phẩm nông sản địa phương. Hợp tác xã chú trọng khai thác nguồn nguyên liệu tự nhiên, gắn sản xuất với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của vùng cao Điện Biên, đồng thời quan tâm đến chất lượng và an toàn sản phẩm. Với định hướng phát triển nông sản đặc trưng của địa phương, Hợp tác xã Nông Sản Sùng Bầu góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, tạo thêm thu nhập cho người dân và quảng bá nông sản Điện Biên đến người tiêu dùng.
- Địa chỉ
- Bản Nậm Ngám, Xã Pu Nhi, Tỉnh Điện Biên, Điện Biên
- Điện thoại
- 0916969476