Sản phẩm đã được xác thực nguồn gốc
Hồ sơ do chủ thể OCOP kê khai, được đối chiếu với giấy tờ chủ
thể cung cấp trước khi cấp mã
Hộ kinh doanh Hạng A Nhè
Điện Biên
HSD: 12 tháng
Hãy đối chiếu với bao bì bạn đang cầm.
Ba thứ phải khớp: tên sản phẩm, đơn vị sản xuất và
hạn sử dụng. Không khớp thì sản phẩm có thể là hàng giả mạo tem
— hãy gửi phản ánh ở cuối trang.
Đã xác thực
Điện Biên
Chè Xanh Shan Tuyết Hạng A Nhè
Giữa vùng núi Sín Chải, tỉnh Điện Biên, cây chè từ lâu đã gắn bó với đời sống của người dân địa phương. Nhận thấy chè sau thu hoạch chủ yếu được bán dưới dạng nguyên liệu, giá trị chưa cao và đầu ra còn phụ thuộc vào thị trường, anh Hạng A Nhè đã quyết định phát triển sản phẩm Chè Xanh Shan Tuyết Hạng A Nhè với mong muốn nâng cao giá trị cây chè và đưa hương vị quê hương đến gần hơn với người tiêu dùng.
Từ phương thức sản xuất thủ công ban đầu, anh Nhè từng bước đầu tư máy móc, thiết bị phục vụ sơ chế và chế biến, kết hợp với kinh nghiệm làm chè của người dân địa phương. Những búp chè đạt yêu cầu được lựa chọn và chế biến phù hợp, tạo nên sản phẩm có hương thơm tự nhiên, vị chè đặc trưng, nước trà đẹp và hậu vị dễ chịu, phù hợp sử dụng hằng ngày hoặc làm quà tặng.
Việc phát triển Chè Xanh Shan Tuyết Hạng A Nhè không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản mà còn tạo đầu ra cho nguyên liệu, thêm việc làm và thu nhập cho người dân. Mỗi gói chè mang theo hương vị vùng cao, công sức của người lao động và mong muốn gìn giữ, phát triển nghề chè Sín Chải, Điện Biên.
Hộ kinh doanh Hạng A Nhè
Điện Biên
· Hộ kinh doanh
Hồ sơ
300.000 ₫Giá tham khảo do chủ thể công bố
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Cho 250ml nước sôi ở nhiệt độ 90 - 95°C vào 7- 8 gam Chè xanh Shan Tuyết Hạng A Nhè giữ trong 3 - 5 phút là có thể dùng được.
Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp
Đơn vị liên quan
Chuỗi đơn vị từ nguyên liệu đầu vào tới tay người tiêu dùng,
đúng như thông tin in trên nhãn.
Đơn vị sản xuất và chịu trách nhiệmHộ kinh doanh Hạng A NhèThôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên,
Chuỗi cung ứng
Từ vùng nguyên liệu đến tay bạn
Các bước do chủ thể kê khai trên cổng. Mọi lần chỉnh sửa hồ sơ
đã công bố đều phải xin duyệt và được lưu vết.
Hàng nămThôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên
Thu hái
Thu hái búp chè và lá non từ những cây chè cổ thụ, lựa chọn nguyên liệu đạt chất lượng.
Hàng nămThôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên
Làm héo
Chè sau khi thu hái được trải mỏng và làm héo để giảm độ ẩm, tạo điều kiện hình thành hương vị đặc trưng.
Hàng nămThôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên
Diệt men
Chè được gia nhiệt ở nhiệt độ thích hợp nhằm ngăn quá trình oxy hóa, giữ màu sắc và hương vị tự nhiên của chè.
Hàng nămThôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên
Vò và sấy khô
Chè được vò tạo hình, sau đó sấy khô đến độ ẩm phù hợp, giúp chè giữ được hương thơm và thuận tiện cho việc bảo quản.
Hàng nămThôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên
Phân loại
Chè sau khi sấy được phân loại, loại bỏ những phần không đạt yêu cầu và lựa chọn sản phẩm đồng đều.
Hàng nămThôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên
Đóng gói và bảo quản
Chè thành phẩm được đóng gói kín, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
Giấy tờ đã đối chiếu
Chứng nhận & hồ sơ pháp lý
Bản quét giấy tờ do chủ thể cung cấp, được đối chiếu với hồ sơ kê
khai trước khi công bố. Chứng nhận hết hiệu lực tự động không còn
hiện ở đây.
Còn hiệu lực
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Số hiệu
011091002170
Cấp bởi
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
Hiệu lực đến
12/29/2028
Các tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia
cơ sở đang áp dụng
Nghị định 15/2018/NĐ-CP — Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
Nghị định 37/2026/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa
Thông tư 30/2026/TT-BYT về hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm
QCVN 8-2:2011/BYT — Giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
QCVN 8-3:2012/BYT — Giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
Chủ thể OCOP
Ai làm ra sản phẩm này?
Hộ kinh doanh Hạng A Nhè
Chủ thể đã đối chiếu giấy tờ
Tham gia từ 2025
Hộ kinh doanh Hạng A Nhè có địa chỉ tại Thôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biên, là cơ sở kinh doanh gắn với nguồn nguyên liệu và sản vật đặc trưng của địa phương. Với định hướng phát triển các sản phẩm mang đậm nét vùng cao, hộ kinh doanh chú trọng lựa chọn nguyên liệu phù hợp, đảm bảo chất lượng trong quá trình sản xuất và giữ gìn hương vị đặc trưng. Qua đó, Hạng A Nhè góp phần giới thiệu và đưa các sản phẩm địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.
Địa chỉ
Thôn Hấu Chua, Xã Sín Chải, Tỉnh Điện Biện, Điện Biên
Nếu thông tin trên trang này không khớp với thứ in trên bao bì bạn
đang cầm, rất có thể tem đã bị sao chép. Hãy gửi phản ánh để quản lý
phụ trách địa bàn trên cổng xác minh.
