Mật Ong Quảng Lâm
Hộ kinh doanh Vàng Văn Dơi, có địa chỉ tại Bản Quảng Lâm, Xã Quảng Lâm, Tỉnh Điện Biên, là cơ sở sản xuất và kinh doanh **Mật ong Quảng Lâm**. Sản phẩm được khai thác từ nguồn mật hoa tự nhiên tại địa phương, mang hương thơm đặc trưng, vị ngọt dịu và màu sắc tự nhiên. Với sự chú trọng trong quá trình thu hoạch, lọc và bảo quản, Mật ong Quảng Lâm góp phần mang đến sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng, đồng thời quảng bá đặc sản và nguồn tài nguyên tự nhiên của vùng Quảng Lâm.
Thông tin sản phẩm
- Tên thương hiệu
- Hộ kinh doanh Vàng Văn Dơi
- Hạng sao OCOP
- Chưa xếp hạng
- Đơn vị sản xuất (chủ thể OCOP)
- Hộ kinh doanh Vàng Văn Dơi
- Xuất xứ
- Việt Nam — Điện Biên
- Khối lượng tịnh
- 500 ml
- Quy cách đóng gói
- chai
- HSD thiết kế
- 24 tháng
- Thành phần
-
100% Mật ong tự nhiên100% Mật ong tự nhiên
- Hướng dẫn sử dụng
- Dùng trực tiếp hoặc pha với nước ấm; có thể dùng cùng trà, chế biến món ăn và đồ uống. Không nên pha mật ong với nước quá nóng.
- Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao. Đậy kín nắp sau khi sử dụng.
Đơn vị liên quan
Chuỗi đơn vị từ nguyên liệu đầu vào tới tay người tiêu dùng, đúng như thông tin in trên nhãn.
Từ vùng nguyên liệu đến tay bạn
Các bước do chủ thể kê khai trên cổng. Mọi lần chỉnh sửa hồ sơ đã công bố đều phải xin duyệt và được lưu vết.
Thu hoạch mật ong
Thu các cầu ong đã đạt độ chín, có lượng mật phù hợp để đảm bảo chất lượng.
Tách mật
Loại bỏ lớp sáp trên bề mặt cầu ong và tiến hành quay hoặc ép để lấy mật.
Lọc mật
Mật ong được lọc để loại bỏ sáp ong, cặn và các tạp chất còn sót lại.
Lắng mật
Mật ong sau khi lọc được để lắng trong thời gian phù hợp nhằm loại bỏ bọt khí và các cặn nhỏ còn sót lại, giúp mật trong và đồng đều hơn trước khi đóng chai.
Đóng chai và bảo quản
Mật ong được rót vào chai sạch, đóng kín nắp, dán nhãn và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Chứng nhận & hồ sơ pháp lý
Bản quét giấy tờ do chủ thể cung cấp, được đối chiếu với hồ sơ kê khai trước khi công bố. Chứng nhận hết hiệu lực tự động không còn hiện ở đây.
Các tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cơ sở đang áp dụng
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP — Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
- Nghị định 37/2026/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa
- Thông tư 30/2026/TT-BYT về hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm
- QCVN 8-2:2011/BYT — Giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
- QCVN 8-3:2012/BYT — Giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
Ai làm ra sản phẩm này?
Hộ kinh doanh Vàng Văn Dơi
Hộ kinh doanh Vàng Văn Dơi có địa chỉ tại **Bản Quảng Lâm, Xã Quảng Lâm, Tỉnh Điện Biên**, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các sản phẩm đặc trưng của địa phương. Với nguồn nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng và quy trình sản xuất chú trọng chất lượng, hộ kinh doanh hướng đến cung cấp những sản phẩm an toàn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đồng thời góp phần quảng bá sản vật địa phương và nâng cao giá trị nông sản vùng Điện Biên.
- Địa chỉ
- Bản Quảng Lâm, Xã Quảng Lâm, Tỉnh Điện Biên, Điện Biên
- Điện thoại
- 0337877011